Dasha Malakhova, ane nhoroondo yezvokudya yakakurukurwa kwemakore maviri, akatiudza nezvemhuri yake.
Nhasi iyewo anobatanidzwa mune mamwe mapurogiramu, anotamba munhandare, anomutsa mwanakomana waMatyasha, imba nevemhuri, asi chinangwa chekugadzirira muupenyu hwake chinokura uye chinopararira: imwe webhusaiti yakangobva kuoneka, bhuku re "Culinary Diary" (uye munzira maviri), chikoro chokucheka vana chiri kuunganidza kukurumidza ... Dasha, ndeyu rudo rwekubika "congenital pathology" kana unyanzvi hwakadzidziswa zvakakwana? Zvakanaka, kune unhu hunoita kuti zvive zvakaoma kuratidza, kunyange zvazvo ndave ndichigadzirira kubvira makore masere. Ndinogara ndichidzokorora: Ndakaita kubva paudiki, uye zvose zvinoitika kwandiri zvinobva ipapo. Mhuri yedu ine chimiro chezvokudya zvakanaka. "Pepiti yakasvibira hove ingori kuravira kwakaipa!" - izvi ndakanzwa kubva kuna amai vangu. Zvose iye nemadzimai vake vakabika zvakanakisisa, zvakanyatsofungidzirwa zvakafukidzwa nematafura emitambo. Uye kwavari kwaikosha kurapa, tapota vaenzi. Kune vanhu vakagadzikana uye vanofadza. Uye mumhuri yedu, kuravira uku kwekudya ndiko. Tose tiri vaviri - uye ini, nemurume wangu Chaba - tinoshumira vanhu. Iye zvino vakadzi vakawanda vechidiki vanotenda kuti kubika inzira yehupenyu, kunyange bytovuha ... Zvose zvinoenderana nekurapa kwayo. Tinovhiringidza rudo rwezvokudya nezvikwereti zvekicheni.
Izvozvi, mutevedzeri wemazuva ano anogona kushandira chingwa chekudya chamangwanani, chakafanana neimba, zvakanaka (kunyange zvishoma zvinodhura) mafuta, matsva magidhi uye yakanaka kwazvo kofi. Sezvo achipa zano kuna Jamie Oliver, inguva yekureva "kubika" kubika - kubvisa zvose zvisingakoshi, zvose zvinoita kuti upenyu hwedu huve hwakaoma. Uye vakadzi vedu vane chido chakasimba, chisina udyire chokudya. Kunyange ini ndaiva nekanguva apo ndainzwa kuti ini ndiri kuvawo "mucheche" akadaro ... Uye zvino handisi kuneta nekudzokorora zvakare: "Kana mukadzi achisvika kumurume wake usiku, haafaniri kunhuwa nemapundu." Izvi zvinoshandiswa.
Ichokwadi, tinoda kubvuma kana kwete. Nokudaro, ndinotenda kuti mukadzi wese anofanira kuwana nzira yake yekubvisa kunhuhwirira kwemafuta manheru. Mumwe munhu achaita, maererano nemazano angu, fry the cutlets muchoto (nenzira, Chub akandiudza nzira iyi kwandiri), mumwe munhu - kutenga zvigadzirwa zvakagadzirwa zvakagadzirwa muresitorendi, kana nzira dzichibvumira. Asi chinhu chakakosha chakasiyana: unofanirwa kufungisisa mafungiro ako pakubika. Hazvina kudiwa kugadzirira vana maune omelettes kune umwe neumwe wemhuri, hazvidikanwe kuronga mutambo wakadaro wevakashamisika kuti vawire pasi vakafa. Kubika kunounza mufaro. Sei? Mushure mokubika, kupfekedza tafura - zvakasikwa kumukadzi! Unofunga kudaro here?
Ndine chokwadi cheizvi! Ichi chisikwa, uye chii chinonyanya kukoshesa mukadzi pane kusika? Varume ava vanogona kukwanisa kuparadza nekuda kwezvinangwa, uye basa redu nderekusika. Mukuwedzera, nokuita shamwari chimwe chinhu chinonaka, unogona kuzarura tarenda yako uye kupinda munzvimbo. Uye izvi zvakakosha kumukadzi - kuti akayemura. Wakambotora Chikoro chevana chaCulinary kuti upe mafungiro matsva kukicheni here? Aiwa, pakutanga pakutanga chaive chinangwa chevanhu. Akaberekerwa ini pandakaenda kumisha yevana. Pashure pezvose, apo Vitalik Kozlovsky anouya kuvana, anoimba, zvakarurama? Uye ini chii chandingaita? Saka ndakatanga kubika navo, kuti ndiite holide duku kubva mairi. Uye pakupedzisira purojekiti yakakura, apo dzimwe nguva ndakanga ndava kugara kumba usiku, uye pamusuwo ndakasangana naMatyash ane makore matatu. Ndiri kuwira pasi, ndinofanira kubika kudya, uyezve - "Amai, tamba neni!". Ndinofunga kuti mamiriro ezvinhu akajairika kunaamai vakawanda ... Zvechokwadi! Uye zvino zvakatanga kwandiri. Ini ndinoti: "Mwanakomana, asi iwe unogona kutamba neni?" Pano, mukicheni. " Uye isu takatanga kubika kudya pamwe chete. Uye Matyasi akanga aine chishamiso chakazara! Handiyeuki, sepakeki zvino yakabikwa. Mukutadza kwose?
Chokwadi! Kwete syusi-pusi - isu takazobika zvose izvi uye taidya. Uye izvi ndizvo zvazvingafanira kuva: vana vanonzwa vaine nhema, saka kubika kwavo kunofanira kutorwa zvakanyanya. Zvadaro mwana wacho anonzwa ari nhengo yakazara yemhuri, anozvikudza nezvekuda kwake. Zvinonyanya kufadza kuti aende kumativi ose pamwe chete namai vake mukicheni pane kugara muchitsime naye uye kutarisa mifananidzo iri mubhuku racho. Iwe iwe chete vasikana vanoita here? Vose vasikana nevakomana! Kana tikabatsira kukura chizvarwa chevarume vanozofara kugadzira vadikanwa vavo, tichafara! Iwe nemurume wako iwewo une "nharaunda inodyiwa"? Oo, hongu! Uye ndinorangarira: tinogara neChabha mune imwe resitorendi yeThai, tinodya rizi neodles ne shrimps uye tomates matsva, anonditaurira kuti mbuya vake vanogadzirira sei nhengo dzenguruve ne sauerkraut, uye pakarepo-click! - mukati mangu sekuti rumwe rudzi rwechiedza runopenya: "Izvi ndizvo!". Chaba anoziva sei kubika?
Chokwadi! Akakurira mumusha muduku weTranscarpathian pamucheto iwoyo neHungary, asi ane chikafu chinotyisa mukudya. Iye anofadza chaizvo kuziva nzira yekurapa! Chaba inoita mashoma sandwiches maduku - chingwa chine mutsvuku, chikamu cheParma ham uye tsanga yemutsva unotapira pepper. Zvinoshamisa! Zvakakosha kwauri here kuti murume wacho anokunzwisisa iwe? Handizvo! Handitsvaki kunzwisisa kubva kuvanhu! Pakutanga, ndanga ndakatarisa, saka ndakanga ndavhiringidzika zvikuru kana ndisina kuwana, uye ndakaona: ivo vaida kuwana imwe shanduro muupenyu hwavo. Zvakasiyana zvachose! Uye chii chaunotarisira kubva kune mumwe wako wehupenyu? Zvichida ... Hungu, zvigadzirwa! Izvo zvinofanira kuva kwandiri denga-kuti handina kutakurwa pane imwe nzvimbo kumusoro, napasvingo shure-kuti ndakanzwa ndakachengeteka, uye nheyo-kuti ndinokwanisa kunzwa pasi pasi petsoka dzangu. Izvi zvinoreva here kuti iwe unofunga kuti ndiye murume anofanirwa kuwana mari nekupa mhuri?
Kwatiri, iyi inyaya yehutano ikozvino ... Ichokwadi ndechokuti nekuda kwezvikonzero zvinonzwisisika, Chaba iye zvino ari kushanda zvishomanana, saizvozvo, mari yake inenge yava shoma ... Anoregerera nekutambudzika, asi kwandiri ini haisi dambudziko. Ndaigara ndichitaura uye ini ndikati: uyo anozviwana panguva ino anofanira kuita mari. Asi mumhuri, munhu wose anofanira kubudirira! Uye mari haisi yekuita nayo. Pane imwe nguva shamwari yangu yakati kwandiri: "Malakhov, zvakanaka, iwe unonzwisisa-iwe uchabudirira mune chero basa!" Uye chaizvoizvo! Kubudirira kwako kunoenderana nemanzwiro ako emukati. Zvose zvandaifarira kwandiri zvakafanana nemadonhwe e cherry jam: vanowira mumukombe, uye mvura inopinduka pink. Uye chii chiri chichikosha kuti mutaurirane? Iwe unoziva, mumaonero angu, mumatambudziko mazhinji, isu, vakadzi, muupenyu hwedu hwega hunovhiringidzwa nehutano hwedu. Tinogara tichikurumidza zvinhu, tinoda chimwe chinhu kubva kuvanhu, tinovamanikidza kune chimwe chinhu ... Ndinowanzoda kuchema kakawanda sei: o, kana ndisina kutaura chinhu ipapo, kana dai ndisina kuita ipapo ... ndinorangarira , Chaba neni tave takasangana zvakanyanya. Saka zvakanyanya kuti ndaive nemwedzi mitanhatu ndiri nepamuviri uye ndakatanga kutya zvishoma, kumubvunza kuti: "Darling, iwe uri kunyanya kutaura kuna baba vangu here?" Saka kutaura, kumbira ruoko rwangu kwaari? "
Uye Chaba anondipindura achiti: "Kana ndagadzirira, ndichazviita." O, ndakatsamwa sei! Ipapo akamirira kusvikira ndanyarara, ndokuti: "Ini zvino ndave ndakabatikana ndichiita chindori kwauri neine jeweler." Saka ini ndakaparadza kushamisika, kwaakandigadzirira ini ... Uye zvino ndakazoziva: isu isu vakadzi tinokwanisa kukwanisa kumirira. Chimirira kusvikira varume vakagadzirira kuita chimwe chinhu, uye musanetseka, musakakavadzana. Dasha, iwe hausi wekugadzirira chete, asiwo unyanzvi. Iwe unokwanisa sei kuwana huyero pakati pe "hupamhi" unyanzvi hwemitambo uye nyaya "dzepasi" dzekicheni? Semuenzaniso, zvakaoma kuti ndifungidzire kuti ndingaita sei vana vaduku mangwanani, uye ndichitamba Ophelia manheru ... Zvichida ini ndichakushamisirai, asi zvose Ophelia zvakabikwa zvakabikwa. Ndizvo zvose! Izvi ini ndinotaura nekutonga kwamuri semwana wemutambo, uyo akakurira kumashure! Amai vangu, somuenzaniso, vanogona kunyatsobatanidza zvose, sei zvisingagoni kundibatsira? Zvichida nokuti ndakatamba Desdemona mumakore gumi nemashanu, ini handina mafungiro akadaro kumabasa angu munhandare? Ini ndiri mwanasikana wevabereki vangu, mushumiri weimba yemitambo. Sei ... seimwe, somuenzaniso, magetsi ane zvinhu zvose mumhuri yake-sekuru, baba, hama - magetsi. Handina chinangwa chekunyengedza mazai akawanda sezvinobvira kana kuti kuita kuti ave mukuru munyika yose - zvakakwana kwandiri kuti "ma" bulb "angu" apise zvakanaka. Zvinoratidzika kuti haugoni kukupomera mhosva yekunyanyisa kunetseka ...
Uye iwe wakangozviona? Muchengetwa rangu, "pop" zvinhu, zvakatengwa pasi pemafungiro, uye zvinodhura, kubva kune vanozivikanwa vanozivikanwa vanogara zvakanyarara pedyo nemumwe. Iye zvino vanondinyorera nenguvo yehuto kubva kune imwe yakasiyana yeBaikal fox. Asi chipfeko ichi chandakatenga muBuenos Aires, uye zviri maererano nemari yedu yemazana zana. Chinhu chikuru ndechokuti chinhu chinofanira kuunza mufaro. Uye muhupenyu nenzira imwecheteyo. Kangani ini naVa Chaba vakaronga kuzorora "sezvinotarisirwa"! Tinogara muhotera yechishanu-iri pakati peBudapest, zorora, enda kune kufamba, neshoko, zvose zvinonzwisisika zvakanaka. Kuenda kumusha, tinovimbana kuti: "Hapana kutenga!" Tinopfuura zvakanaka, ndinokumbira kuti ndiramire "kweminiti" uye-ndizvo zvese! Iawa gare gare motokari yose yakazara namatehwe epaprika, zvinonhuwira, zviyeuchidzo, zvipo zvehama ... Chaba anoseka: "Tiri gypsies!" Asi isu tinofara, uye chii chinogona kukosha kupfuura izvi?
Iwe mose unotarisira sei?
Pakupedzisira, ndakanga ndisinganyatsogadziriswa, uye murume wangu chete ndiye akandidzidzisa kusiyanisa zvakakosha kubva pane zvisingakoshi uye kwete kunetseka nezvisingakoshi. Uye chii chinokosha kwauri muupenyu?
Handiedzi kushevedzera - Ndinoda kurarama nerudo zuva nezuva. Ndinonzwa: munguva pfupi muupenyu hwangu pachava nekuchinja. Pachava nemishonga mitsva, mabhuku, vana vakawanda ... Kune zvinhu zvakawanda zvinofadza muupenyu, zvinofanirwa nenzira iyo inofanira kuenda, uye usakurumidza.
Tinobika naDasha Malakhova, avo vanonyora zvekurima vanokurukurwa muUkraine yose.
Matyash uye vedu vanodikanwa "vane ruvara" ravioli vachada: hafu yegirazi yekaroti uye beetroot itsva, kutakura sipinashi yakaoma, salmon fillet, anyanisi, furawa, munyu, pepper, dill. Tinodurura mutsva pamabhodhoro, muchitatu tinoparadzira sipinashi yakapwanyika. Wedzerai upfu kune mumwe nomumwe wavo uye bvisa hupfu. Firasi yesaumoni inowanikwa mu blender pamwe neonikisi uye dill, munyu uye pepper. Bvisa poda, bvisa mitsara, uise zvimedu, fungidza dumplings uye ubike mumvura ine munyu. Muma dumplings akapera tinowedzera mafuta uye pepper.
Nzira yekukudziridza chimiro chako mune zvipfeko
Pandakanga ndichidzidza nekushanda muEngland, ndakaona kuti ivo vanoseka ipapo uye havana kutya kuva ivo pachavo. Kudzoka kubva kuEngland, ndaiva wekutanga kuKiev kupfeka leggings, sneakers, nemhando dzose dzezvikoti zvakanaka-gasi-gasi. Uye sarudza tsika!
Kubika sei nekufara kwaDasha
Tsvaga zvidimbu zviviri kana zvitatu zvekuda uye udzigadzirire zvakakwana. Uye zvino ... kungosanganisira kufunga - nguva dzose paunenge uchichinja. Izvo zvichaitika zvose zvakasiyana uye zvisingatyi.
Nzira yekuita sei zvishoma
Chinhu chinonyanya kukosha ndechokunzwa kwenyaradzo mumuviri wako. Ndakanga ndakamanikidzwa kuti ndirasike uremu pakuti ini neimwe nzira ndairema, pane zvinetso nekudya. Isu pamwe nemudzidzisi wekare takaita purogiramu "kutanga kwemasabetism": miriwo inotanga, inongova shoma shoma, inoda gorojidha. Mhinduro: mushure memwedzi miviri - kusasa 7 kg! Asi chibvumirano chekuwirirana inzira yehutano hwakanaka.