- Cherry jam (yakabatwa) - 450 Grams
- Mvura - 2 zvinhu. spoons
- Huri - 500 Gramu
- Butter - 200 Gramu
- Shuga - 250 Gramu
- Sol - 1 Pinch
- Kubika poda yehupfu - 2 st. spoons
- Mazai - 3 zvidimbu
- Vanillin - 10 Grams
- Misi - 100 Milliliters
- Waini vhiniga - 10 milliliters
1. Tora bheji, isa jekisi jamu ipapo, wedzera mvura uye hafu yeshuga. Anenge maminitsi gumi apedza kupisa kwakadzika kuti uite majikiri akadzikisa zvishoma. Bvisa kubva pakupisa, kunotonhorera. 2. Gadzira chivando chekuvhenekera kusvika kudii 180. Ita girasi yekubheka nebhokisi uye usiye hupfu duku (zvishoma zvishoma). 3. Tinotora musanganisi, tinoisa mundiro ye-mixer butter, hafu yeshuga uye pinch yemunyu. Inenge maminitsi matatu akarova kusvika kune imwe chete. Zvadaro wedzera 3 majeko kumusero, zvakare whisk kusvikira yakanyarara. Wedzera vanillin uye zvakare whisk zvakakwana. 4. Mune imwe ndiro, funganisa upfu, hupfu hwebiki uye munyu. Isu tinodurura mukaka mumusanganiswa uyu uye tinosanganisa zvakanaka. Iyo yakagadzirwa nehupfu yakasanganiswa nemusanganiswa wearoroji nemakisi kubva pane chechitatu. 5. Tora rimwe jira, fungai 3 mazai vatsvene newaini yewaini. Isu tinoisanganisa kunzvimbo yakadaro kuti mapuroteni anove akafanana nemvura yakachena, asi kwete kuhutu hwehurumende. Inenge chikamu chetatu chemapurotini akarova akawedzerwa pahupfu, yakavhenganiswa, uye voila-pfudu yedu yakagadzirira. 6. Inosara kuti ishandise mukanyiwa mukabiki kubika, kumusoro uye nechepakati pekizizi jamu uye uchisasa nehuga. Bika kwemaminitsi 45-50 kusvikira pie inoshanduka kuva chivara chendarama. Nzira yakareruka yekuongorora kugadzirira kwechirasi nemutambo kana mazino - kana ikabuda nyore kubva pamba, ipapo pie yakagadzirira, uye kana bundu rinonamatira kwairi - wobika. Bon appetite! :)
Kushumira: 6