Iwe wakasarudza kuva nepamba pamba kana kuronga holide, somuenzaniso, pane imwe nguva yezuva rokuzvarwa. Asi iwe ungaita sei zvose kuitira kuti vaenzi vafadze, uye kwete kuti uwedzere iwe pachako? Mune chiitiko chehutano-mamiriro ezvinhu ndeye tsika yekuvimba nemimwe mitemo yekuronga kwezororo. Saka ita zvose maererano nemitemo yekuita kuti upenyu huve nyore uye iwe unofadze vaenzi.
Vadzidzisi vezvemapurogiramu emazororo - mumutungamiri kune sangano remasangano anopa maitiro akadaro - kuraira kutanga kutarisana nehuwandu hwechiitiko chacho. Iwe unoda kugadzirisa mutambo wemasikati here kana kusarudza tafura yebhokisi? Kubva pane izvi zvinowanzoenderana nekusarudza kwemenyu.
Mutambo wakatarwa
Ngatiti iwe wakasarudza kupemberera chiitiko chakakosha kuti iwe uite denderedze pedyo (kana kwete) hama, pakati payo hakuchave nevechidiki chete, asiwo vamiririri vezera rekare: vanasekuru nanasekuru, kana mhuri imwe chete yakachengeteka. Muchiitiko ichi, zviri nani kupa zvakanakisisa kumabiko ekare. Mhando iyi yekupemberera yakave yakaedzwa kwemakore uye haichazogadziri munhu ari mumhepo. Mumwe nomumwe muenzi ane nzvimbo yakasiyana uye hapana chikonzero chokufungisisa pamusoro pekuisa vanhu. Asi nzira yekushandira tafura, chii chaunofanira kuisa pairi uye kuti chii chinofanira kuchinja ndiro, kuitira kuti inonaka uye inokurumidza?
Kutanga, usagadzirirawo zvekudya zvakashata, izvo zvinowanzoshandiswa muresitorendi. Uye iwe uchapedza nguva yakawedzerwa, uye iwe haugoni kufadza vashanyi. Zvokudya zvakagadzirirwa zvinoratidzira kudya kwekuita mishonga: hazvidikanwi kuti zvinofanira kuve zvakasviba "Olivier", asi makumbo emakumbo akaputirwa nevasingazivikanwi makastaceans, zvakare, haafaniri kushandiswa.
Chechipiri, zvakawandisa iwe unofanidza kuedza kugadzirira mberi, kuitira kuti panguva yezororo isati yatiza uye usapikisana. Zviri nani kugadzirira masikati makuru ezvigadzirwa zvinoda izvozvo, kuitira kuti pamusi wegore rekupembera unongoputika ma saladi uye kuisa mabiko emabiko mukati mevheni.
Kuti zvirongwa zvive zvakasiyana-siyana, zvinodiwa kuti uzviise mune zvisiri zvezvitatu: zvinodya, zvinopisa uye zvekudya. Mitemo yakawanda ndeyotevera: Tanga masikati nehove inotonhorera uye chiedza chisina kuvhenekera, zvino enda mberi nechigunzva chekudya kumashizha. Zvitsva zvinopisa zvinogona kunge zvakasiyana, semuenzaniso, kubva kune hove uye kubva pane nyama, uye kunakirwa kunofanira kuva imwe yezvokudya zvose. Kana kuti zvimwe imwe huru yakakura, somuenzaniso, nyama yakakangwa kana nyama yakakanyiwa - inenge ichishanda nekugadzira tafura.
Zvibereko nemasipi zvinoshandiswa pamagumo.
Sangano refurafura yebhokisi
Kana ukaronga kuronga chikamu chine ruzha chinoshamwaridzana nevezera rako, ipapo tafura huru pakati pekamuri inongopindira newe: hapachazovi nenzvimbo yekudzoka, uye vechidiki havawanzogara kugara manheru mune imwe nzvimbo, munoda nzvimbo yekufambisa iItans. Inofanirwa nehotera yakadai - buffet kana cocktail.
Nokuda kwekugamuchira mabiko zviri nani kuti usarudze imba huru muimba yacho. Zvakakosha kutora zvose zvisina kufanira. Ronga tafura, ndiko kuti, buffet yeramangwana, nenzira kuitira kuti vaenzi vagone kuisa zvokudya uye nzvimbo yevaraidzo.
Kana pane vazhinji vakashanyira, isai ndiro imwechete mumitsetse miviri, zvinwiwa uye zvokudya zvinowanikwa munzvimbo dzakasiyana. Pombi dzakachena, midziyo uye napkins zvinowanzo pamucheto wetafura. Kuti uverenge nhamba yemidziyo inoshandiswa nemidziyo, wedzera nhamba yevakashambadzika neveviri, kana kunyange katatu.Zviri nani, regai kudya kwakasara kugare, pane munhu asingazoedzi imwe kudya.
Iyo mhando yemagetsi inowanzo inotonhora uye inotonhorera inopisa, sandwiches, marinades uye mabikira. Zvose izvi ndiro hazvidi kutora nguva yakareba, iyo inonyatsoita nyore kugadzirira kwezororo. Zvinokodzera zvinokonzerwa nebheffet tafura, mawere, canapés, pamwe nematartlets ane marudzi ose ezvokuzadza - saladi, caviar ne bhotela, pates kana makanda pasi peuuce. Zvokudya zvinopisa zvinowedzerawo kugadzirira: izvi zvinogona kuva shish kebabs, nyama mipira muupu. Pamusoro pekeke uye michero, unogonawo kugadzirira canapés, somuenzaniso, cheese uye Iananas, tese uye mazambiringa uye tartlets nekutapira.
Kana iwe uri kugadzira dare rekudya, tanga kugadzirira kugadzirira mhando dzakasiyana dzemakoko. Muchiitiko ichi, unogona kuita usina kupisa, zvishoma kune zvinotonhora zvinotonhorera uye mabikira. Asi usati washevedza vaenzi, iva nechokwadi chekuvadzidzisa kuti ndeupi mutambo wepati yako iyo ichaitika, kuitira kuti vashanyi vanogona kuva nechingwa vasati vauya kwamuri, panzvimbo yekugara nechiso chisviba nekutsamwa uye kutsamwa.
Uye zvechokwadi, kana uchigadzirira pamba kumba, yeuka kuti chibvumirano hachisi zvachose muhuwandu uye kunaka kwezvokudya zvakagadzirwa, asi mune zvakanaka zvako mafungiro akanaka, izvo zvinenge zvichitapurirwa kune vose vakakokwa vako.