- sorere - 300 gramu
- sipinashi - 300 gramu
- nyuchi - 800-1000 gm
- mushroom - 2-3 zvidimbu (zvakasvava, mushonga mutsva zvichaenderana)
- ham - 200 Grams
- greens - 1 Girasi (yakagurwa)
- dill - 0.33 makapu (akachekwa)
- upfu - 1 st. a spoonful
- mafuta kana mazai emiriwo - 1 Art. a spoonful
- onion - 1 kipande (pakati)
- kirimu yakasviba - 1-2 magirasi
- Soda - 1/4 Maspuni
- midzi, zvinonhuwira - 1 Kuravira (iwe unofarira)
1. Geza nyuchi, wiraya muto pairi. Apo muto wava kuda kugadzirira, kuwedzera ham, mushroom, midzi, zvinonhuwira, herbs uye dill. Birai kwemaminitsi mashanu kusvika ku7. 2. Dhonza muto mumutsara wakanaka. 3. Sorrel uye sipinashi kuronga, shenura, geda mvura. Edzai zvose zviri zviviri, asi musazvibatanidza. 4. Gadzira zvakaputika anyezi uye fry mu spoonful yamafuta kusvikira ndarama. 5. Iparidze muhombodo uye uidzike mumvura yayo. Iyo yakawanda inoguma yakabvongodzwa mumatezi yakasvibiswa. Ikoko zvakare dururirai muto. Wedzera furawa, fried onion uye funganya zvakanaka. 6. Isa sipinachi mumvura inodzika, wira kusvikira wanyorova. Fungira iyo pa-sieve uye uise rubanzu mupupu kusvikira yakasvibiswa. Nenguva pfupi uwedzere mafuta akasara kumoto unopisa. Rega kubika zvakanaka uye kubvisa pakupisa. 7. Muto wacho uchiri kupisa. Uzviparidze pamahwendefa, uzadze zvizere nekamuki. Iwe unogona kudonha pamusoro pehowa dzakakodzwa, ham yakagurwa zvakagadzirwa uye nenyuchi kubva mumuchu. Mushonga unonyatsoenda pamwe nemazai akabikwa, nyama, ma pies. Bon appetit!
Kushumira: 3-4