Nzira yekuchenesa sei purasitiki yakasungwa

Iyo iri kuwedzera kuoma kuwana doro rakakura-iron rinopisa gorosi muzvitoro. Iye zvino tinotengesa ndiro dzisina kusimba nekupfekedzwa kweTeflon, uye kunyange makeramics, kureva, nekusina tambo yokuputira. Kudya kwakadaro, chero chipanje uye detergent ichapa kutarisa kwepakutanga. Asi kana pane imwe yakasungirirwa-simbi inopisa gorosi mupurazi, zvinokosha kuti iichengete yakachena, kuve nechokwadi kuti hakuna rudu uye rinotumira pairi. Izvi zvichaita kubika kwezororo.
Dhinda resimbi kana Teflon: chii chaunosarudza?
Dare resimbi ndiro mutungamiriri akanaka wekupisa. Kana inopisa, inopisa zvakafanana. Iyi ganda rinopisa harifaniri kutora shati, saka haifaniri kuwedzera yakawanda yemafuta emichero kana uchibika. Pane imwezve yakawanda yezvipembenene zvakatsva-izvo zvakakodzera chero rudzi rwemahwendefa, zvose gesi uye magetsi.

Teflon kupfeka inokuvadza kune utano, inopupurirwa neyanyanzvi. Uye kana chipfeko chisina tsvimbo chikaita chip, zvino makemikari anogona kupinda mumuviri uye kukuvadza. Nokudaro, mubatsiri wesimbi wakakosha unoda kugara nguva yakareba sezvakagona mukicheni, asingabvumiri maitiro anhasi kuti azvisunge.

Kunyange zvokudya zvakagadzirwa pamapuranga-iron zvinopisa ganda zvinowedzera kuva zvinonaka. Semuenzaniso, pilaf, iyo inogadzirwa kunyange isiri mune gango rinopisa, asi mumuchengeterwo, asiwo inokanda simbi. Uye mbatata dzakashata dzakabikwa? Mupani neTeflon kupfeka hakushandi nenzira iyi.

Ndingakwanisa sei kuwedzera hupenyu hweganda-dare rinopisa gango?
Kuti udzivise kutaridzika kwemarara, zvinodikamwa kushambidza huwandu hwemafuta pakarepo mushure mekutenga. Muchiitiko ichi, ichagara kwemakore akawanda uye haichazopfuti. Mafuta anopisa yemafuta achavhara pores microscopic mu pani, nokudaro achigadzira chidziviriro chekudzivirira, uye achadzivirira kuonekwa kwemarara kwenguva refu. Usakurudzira kushandisa sipo uye sopu yekugadzirisa uye masiponji ematare, anobatsira kuderedza hupenyu hwehuta-simbi inopisa pani.

Kuchenesa kwekambani-simbi inopisa ganda kubva kumarara
Nekuchenesa kubva mudziku, zvakakosha kusuka ganda rinopisa zvakakwana nesiponji kana kuti zviri nani nesiponji resimbi kubva kune ivhu nezvimwe zvimiti. Zvadaro bvisa uye woma. Ipapo iwe unoda kuisa ganda rinopisa muchoto uye kupisa zvakanaka kwemaminitsi makumi mana.

Tinotora ganda rinopisa uye rinoifukidza nemafuta akanaka, shandisa mafuta emiriwo kakawanda. Zvadaro wozvidzorera muchoto cheawa. Iko kunofanirwa kuitora zvakare uye kuifukidza nemafuta zvakare. Nokudaro, firimu inodzivirira inowanika pane ganda rinopisa, iro rinodzivirira pasi kubva kumarara uye mamwe marudzi ehutu. Mushure mekuchenesa kwakadaro, pani inopisa ichakushumira iwe makore anodarika gumi nemaviri.

Kuchenesa frying pani kubva pamabhadhioni
Sezvo mutemo, iyo mari, iyo inopiswa mafuta, inobviswa zvakasimba zvikuru kubva pamusoro pezvokudya. Asi pane mitemo yakawanda inobatsira kujekesa nekudzivirira kuunganidzwa kwayo mupani.

Mushure mokubika, shandisai ganda rinopisa mumvura inopisa kana mune soda sarudzo. Zvadaro tinochenesa demo guru neine chipanje chesimbi. Pano, unogona kushandisa mishonga inogadzirisa mafuta. Unogona kushandisa kunyange nzira dzaunoshamba nadzo mahwendefa. Usakanganwa kuti nekuchenesa uku unoda kushandisa gorofu magirafu, sezvo rudzi urwu rwemagadziro runogumbura kwete mafuta chete, asiwo ruvara rweganda remaoko. Kushandira simbi frying pan inogona kupiswa nemunyu. Zvino bvisa kabhoni nesiponji resimbi.

Pakarepo mushure mokubika, unofanira kubvisa mafuta, zvisinei zvingave zvakaoma kushamba. Zvakakosha kushambidza ganda rakasimwa-iron kusati rabika.

Neine mirayiridzo yese, mubatsiri wesimbi-iyo achakufadza iwe nechingwa chinonaka uye chitarisiko chako.